Prosciutto Parma, Pelatello, 6kg Veroni
Artikelnummer
VER PAR PEL
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
12
En Parma kännetecknas av stämpeln med hertigkronan. Parmaskinkan anses vara kungen bland italienska charkuterivaror. Veronis Parma är lagrad i minst 14 månader. Denna Parma är utan lägg och utan merparten av svålen, därav namnet pelatello (skalad). 2st per kartong, säljs per kg.
Relaterade produkter
Porchetta Rustica ca 5kg
Charkuterier
Artikelnummer
VER POR RUS
Antal per förp.
15
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
VER POR RUS
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
15
Ugnsstek av gris kryddad med vitlök, rosmarin och lagerblad. Typisk för Mellanitalien. Svålen är härligt knaperstekt. Den äts vanligen kallskuren men kan med fördel värmas i folie i ugn.
Produktsida
Prosciutto Crudo Extra, 6kg
Charkuterier
Artikelnummer
VER PRO CRU
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
VER PRO CRU
Region
Lombardia
Antal per förp.
12
Den lufttorkade skinkan Prosciutto Crudo, saltas och lagras på samma sätt som de äkta parmaskinkorna och tillverkas av utvalda europeiska grislår. Skinkan lagras i 10 månader. Säljs hel ca 6kg – kilopris.
Produktsida
Salame tipo Milano, 100g skivad Matric
Charkuterier
Artikelnummer
VER ROM 1MI
Antal per förp.
10
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
VER ROM 1MI
Region
Lombardia
Antal per förp.
10
I salumi di Matilda – Salame Milano Skivad, finmalen lufttorkad salami. Utvalt griskött och späck som hackats, kryddats och stoppats i naturfjälster och sedan lagrats i speciella lokaler. Passar utmärkt som antipasto, tilltugg eller smörgåspålägg. Glutenfri, innehåller inga mjölkrelaterade substanser.
Produktsida
Italiensk Prosciutto 80g skivad Matric
Charkuterier
Artikelnummer
VER ROM 0PR
Antal per förp.
10
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
VER ROM 0PR
Region
Lombardia
Antal per förp.
10
Skivad lufttorkad skinka – prova den till kokt sparris. Linda en halv skiva prosciutto kring varje sparris. Lägg på en bädd av blandad sallad, strö över flagor av parmesanost och ringla över din bästa jungfruolja. Stänk över några droppar fin balsamvinäger och strö över lite peppar. En perfekt förrätt! Innehåller inga konserveringsmedel.
Produktsida
Varumärken
