Mjöl, MANITOBA 25 kg
Artikelnummer
GRA DMA 250
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
1
Mjöl ”Manitoba” med mycket hög proteinhalt, 13,5%. Vårvete med extra hög proteinhalt.Tack vare den höga glutenhalten binder detta mjöl mer vätska än andra sorter = mer volym på brödet.
Relaterade produkter
Mjöl, Glutenfri Fioreglut 5kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA FIO 050
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA FIO 050
Region
Campania
Antal per förp.
1
Glutenfritt Pizzamjöl som ger mjuka och lättbearbetade degar.Även utmärkt till glutenfritt brödbak. Innehåller Bovetemjöl samt stärkelse från glutenfritt vete, ris och majs.
Produktsida
Risottoris, Arborio 1kg Riso Gallo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA RGA A10
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA RGA A10
Region
Lombardia
Antal per förp.
12
Arborioris – Det enda riset som gäller när man ska göra en äkta krämig risotto. Låt hackad lök fräsa med lite smör eller olivolja i kastrullen, lägg därpå ner riset, låt det bli genomskinligt och tillsätt sedan övriga ingredienser t ex svamp, ärter, tärnat kött, hackade grönsaker (zucchini, auberginer el dyl). Späd först med 1 glas vitt vin som får dunsta och sedan med buljong, lite i taget under omrörning. Risotton är färdig efter ca 20 min. Smaka av med salt och peppar och servera gärna med färskriven parmesan.
Produktsida
Pasta, Linguine Selezione Gour. 1kg Granarolo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA S10 008
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA S10 008
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
12
Pasta gjord på speciellt utvalt durumvete (Kronos), som har mycket hög kvalitet och gör att pastan ökar kraftigt i volym under kokning och håller sig smidig längre. Utmärkt för restaurang och storkök.
Produktsida
Pasta, Glutenfri -Majs Fettucce 250g Molino
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRM FET 025
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRM FET 025
Region
Veneto
Antal per förp.
12
Glutenrfria fettuccine. Ingredienser: 100% majsmjöl Den här pastan är perfekt för glutenintoleranta och veteallergiker men även för den näringsmedvetne (rik på A-vitamin) och för idrottare. Ät gärna dessa fettuccine med en tomatsås gjord på extrajungfruolivolja och Muttis härliga körsbärstomater, lite vitlök och krydda med någon färsk ört som basilika eller oregano. Nyttigare och godare kan det inte bli! Art.nr.CityGross:Matrebellerna,Ag’s: 78956 Art.nr.Axfood:(Hemköp,Prisextra, Vi-butiker) 67087
Produktsida
Varumärken
