Mjöl, MANITOBA 25 kg

Artikelnummer

GRA DMA 250

Region

Emilia-Romagna

Antal per förp.

Mjöl ”Manitoba” med mycket hög proteinhalt, 13,5%. Vårvete med extra hög proteinhalt.Tack vare den höga glutenhalten binder detta mjöl mer vätska än andra sorter = mer volym på brödet.

Relaterade produkter

Pasta, Linguine Selezione Gour. 1kg Granarolo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA S10 008
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA S10 008
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
12
Pasta gjord på speciellt utvalt durumvete (Kronos), som har mycket hög kvalitet och gör att pastan ökar kraftigt i volym under kokning och håller sig smidig längre. Utmärkt för restaurang och storkök.
Produktsida
Mjöl, Vete -Napoli 25kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA MCA 250
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA MCA 250
Region
Campania
Antal per förp.
1
Vetemjöl Super stark, W-280-320. Utmärkt för pizzabagare med ännu större krav och önskan att göra en äkta Pizza Napoletana.
Produktsida
Pasta, Glutenfri -Majs Spaghetti 250g Molino
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRM SPA 025
Antal per förp.
24
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRM SPA 025
Region
Veneto
Antal per förp.
24
Glutenrfria spaghetti. Ingredienser: 100% majsmjöl Den här pastan är perfekt för glutenintoleranta och veteallergiker men även för den näringsmedvetne (rik på A-vitamin) och för idrottare. Ät gärna dessa spaghetti med en tomatsås gjord på extrajungfruolivolja och Muttis härliga körsbärstomater, lite vitlök och krydda med någon färsk ört som basilika eller oregano. Nyttigare och godare kan det inte bli! Art.nr.CityGross,Matrebellerna,AG´s: 78964
Produktsida
Pasta, Rigatoni rör 5kg påse Granarolo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA S50 070
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA S50 070
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
1
Tjocka räfflade pastarör. Vårt recept: ”Rigatoni all’Ortolano”. Skär lök, paprika, zucchini och auberginer i småbitar och låt dem fräsa i olivolja. Pressa över två vitlöksklyftor. Skolla, skala och kärna ur 3-4 tomater, hacka dem och tillsätt dem när grönsakerna mjuknat något. Strö över en tesked ORIS och en nypa socker. Servera pastan med såsen och nyriven parmesan.
Produktsida