Mjöl, Vete – Nuvola Super 25kg Caputo

Artikelnummer

GRA NUV SUP

Region

Campania

Antal per förp.

Ett exakt urval av 100% naturliga råvaror, utan tillsatser eller konseveringsmedel. Detta säkerställer degens volym och mjukhet tack vare den höga höga jäsningskapacitet som finns naturligt i kornen. Typ: ”0” Protein: 12,5% W 260 – 280

Relaterade produkter

Pasta, Tortiglioni durum 500g De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC5 TOR
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC5 TOR
Region
Abruzzo
Antal per förp.
12
De Cecco Pasta Tortiglioni är korta, räfflade pastatuber gjorda på fint vete där man använder kärnan, semolinan, som drar åt sig lagom med vätska och därmed bibehåller doft och smak på ett bra sätt. sig såser bättre. Tortiglioni är bronsvalsad vilket ger en skrovligare yta som tar till Pastan torkas långsamt på låg värme vilket gör att den klibbar mindre och behåller sin fina färg bättre. De Cecco Pasta Tortiglioni är en bra form för mustiga tomatsåser, med eller utan kött.
Produktsida
Risottoris, Carnaroli 1kg Riso Gallo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA RGA C10
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA RGA C10
Region
Lombardia
Antal per förp.
12
Carnaroli-riset ”föddes” 1945 genom en korsning av riset Vialone och Lencino. Carnaroli anses vara det förnämsta av alla rissorter och lämpar sig för en riktigt fin risotto. Riset behåller sin spänst även efter det att det är klart eftersom den innehåller mindre stärkelse än andra rissorter. Den passar också utmärkt till rissallad och som tillbehör.
Produktsida
Pasta, Casareccia durum 500g De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC5 CAS
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC5 CAS
Region
Abruzzo
Antal per förp.
12
De Cecco Pasta Casareccia har en fin, skruvad form. Den är gjord på semolinan,kärnan av durumvetet, som drar åt sig lagom med vätska och därmed bibehåller doft och smak på ett ypperligt sätt. De Cecco bronsvalsar pastadegen för att ge den en strävare yta som suger upp såser och smaker bättre. Sedan torkas pastan långsamt under svag värme för att den ska klibba mindre och behålla sin fina, gyllene färg.
Produktsida
Pasta, Linguine durum 500g De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC5 LIN
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC5 LIN
Region
Abruzzo
Antal per förp.
12
De Ceccos linguine är gjord på semolinan, kärnan av durumvetet, som drar åt sig lagom med vätska och därmed bibehåller doft och smak på ett mycket bra sätt. Pastadegen bronsvalsas för att ge den en strävare yta som suger upp såser och smaker bättre. Sedan torkas pastan långsamt under svag värme för att den ska klibba mindre och behålla sin fina, gyllene färg.
Produktsida