Mjöl, Vete – Nuvola Super 25kg Caputo
Artikelnummer
GRA NUV SUP
Region
Campania
Antal per förp.
1
Ett exakt urval av 100% naturliga råvaror, utan tillsatser eller konseveringsmedel. Detta säkerställer degens volym och mjukhet tack vare den höga höga jäsningskapacitet som finns naturligt i kornen. Typ: ”0” Protein: 12,5% W 260 – 280
Relaterade produkter
Pasta, Penne durum 3kg De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC3 PEN
Antal per förp.
4
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC3 PEN
Region
Abruzzo
Antal per förp.
4
Penne Rigate är bland de mest kända pastaformaten och är således även de mest användbara i köket. De Ceccos Penne Rigate är perfekta för att laga till pasta i ugn eller för pastarätter med sås på gris-eller nötkött. De är dessutom utmärkta med såser på bas av grönsaker och mera i allmänhet, just för deras mångsidighet för alla recept ur medelhavstraditonen. Som den klassiska såsen på tomat, basilika, extra jungfru olivolja och lite färskriven parmesanost.En annan klassisk sås är arrabbiata-såsen, där Penne rigate är ett måste. Här i 3 kgs säck för storkök.
Produktsida
Pasta, Spaghetti durum 500g De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC5 SPA
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC5 SPA
Region
Abruzzo
Antal per förp.
12
En riktigt bra spaghetti tar tid att göra! Sedan 1886 har De Cecco producerat pasta i den lilla bergsbyn Fara San Martino i Abruzzo. Det utvalda durumvetet mals till semolinamjöl i egen kvarn. Semolinan blandas sedan omsorgsfullt med det kalla källvattnet. De Cecco Spaghetti kan serveras i många varianter. Den är perfekt till tomatsåser,vegetariska såser, fisk- eller skaldjurssåser, gräddsåser samt ostsåser.
Produktsida
Pasta, Sedani Rigati durum 500g De Cecco
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS DC5 SED
Antal per förp.
12
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS DC5 SED
Region
Abruzzo
Antal per förp.
12
De Cecco Pasta Sedani Rigati är korta, räfflade pastatuber gjorda på fint vete där man använder kärnan, semolinan, som drar åt sig lagom med vätska och därmed bibehåller doft och smak på ett bra sätt. Pastani är bronsvalsad vilket ger en skrovligare yta som tar till sig såser bättre. Den torkas långsamt på låg värme vilket gör att den senare klibbar mindre och behåller sin fina färg bättre. De Cecco Pasta Sedani Rigatii är en bra form för mustiga tomatsåser, med eller utan kött.
Produktsida
Soppasta, Snäckor Minestrone 250g Matric
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
PAS U02 MMA
Antal per förp.
24
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
PAS U02 MMA
Region
Emilia-Romagna
Antal per förp.
24
Soppasta SNäckor- små pastasnäckor – perfekt till Minestrone. Vårt recept: Blandade grönsaker i små kuber t ex potatis, morot, selleri, zucchini, mangold eller spenat, lök. Fräs grönsakerna i lite olivolja och häll sedan över ca 2 liter buljong. När grönsakerna är nästan mjuka häller du i en burk avrunna kidneybönor och 200 g Stelline. Låt koka ytterligare ca 7-8 min. Riv över parmigiano reggiano och servera rykande varm. Även en klicka pesto är gott att blanda i.
Produktsida
Varumärken
