PASDC4FET.jpg

Pasta, ris & mjöl

Pasta, Fettuccine durum 500g De Cecco

Artikelnummer

PAS DC4 FET

Region

Abruzzo

Antal per förp.

8

8001250152336

En riktigt bra Fettuccine tar tid att göra! Sedan 1886 har De Cecco producerat pasta i den lilla bergsbyn Fara San Martino i Abruzzo. Det utvalda durumvetet mals till semolinamjöl i egen kvarn. semolinan blandas sedan omsorgsfullt med det kalla källvattnet. De Cecco Fettuccine passar till många anrättningar Tomatsåser, Fisk/skaldjurssåser med eller utan grädde.

Relaterade produkter

    • Nyhet
    PASDC5TOR.jpg

    Pasta, Tortiglioni durum 500g De Cecco

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    PAS DC5 TOR

    Antal per förp.

    12

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    PAS DC5 TOR

    Region

    Abruzzo

    Antal per förp.

    12

    8001250120236

    De Cecco Pasta Tortiglioni är korta, räfflade pastatuber gjorda på fint vete där man använder kärnan, semolinan, som drar åt sig lagom med vätska och därmed bibehåller doft och smak på ett bra sätt. sig såser bättre. Tortiglioni är bronsvalsad vilket ger en skrovligare yta som tar till Pastan torkas långsamt på låg värme vilket gör att den klibbar mindre och behåller sin fina färg bättre. De Cecco Pasta Tortiglioni är en bra form för mustiga tomatsåser, med eller utan kött.

    Produktsida
    • Eko
    PASDE5FAR.jpg

    Pasta, durum KRAV, Farfalle 500g Matric

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    PAS DE5 FAR

    Antal per förp.

    10

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    PAS DE5 FAR

    Region

    Trentino-Alto Adige

    Antal per förp.

    10

    7350005272623

    Från Dolomiternas höjder endast durumvete och friskt vatten. Vår KRAV-certifierade pasta Classica kommer från ekologisk odling som sker utan bekämpningsmedel och konst- gödsel. Genom att välja ekologiskt producerad mat bidrar du till en bättre miljö och till ett öppet landskap med biologisk mångfald. Matrics produkter tillverkas utan användning av GMO. Vår pasta är nyttig, god och håller hög kvalitet. Vi behåller genuiniteten i pastan för en smaklig upplevelse.

    Produktsida
  • GRARGAA10.jpg

    Risottoris, Arborio 1kg Riso Gallo

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    GRA RGA A10

    Antal per förp.

    12

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    GRA RGA A10

    Region

    Lombardia

    Antal per förp.

    12

    8001420001624

    Arborioris – Det enda riset som gäller när man ska göra en äkta krämig risotto. Låt hackad lök fräsa med lite smör eller olivolja i kastrullen, lägg därpå ner riset, låt det bli genomskinligt och tillsätt sedan övriga ingredienser t ex svamp, ärter, tärnat kött, hackade grönsaker (zucchini, auberginer el dyl). Späd först med 1 glas vitt vin som får dunsta och sedan med buljong, lite i taget under omrörning. Risotton är färdig efter ca 20 min. Smaka av med salt och peppar och servera gärna med färskriven parmesan.

    Produktsida
  • GRAM00250.jpg

    Mjöl, Vete – Special 00 ORO 25 kg Pivetti

    Pasta, ris & mjöl

    Artikelnummer

    GRA M00 250

    Antal per förp.

    1

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    GRA M00 250

    Region

    Emilia-Romagna

    Antal per förp.

    1

    8033020444266

    Finmalet italienskt vetemjöl (kategori 00). Det enda rätta för pizzabaket. Idealiskt till ”pizza al taglio”, mjuk focaccia och klassisk i italiensk pizza, mjölet kan användas till att göra enkel färsk pasta såsom maccheroni och tagliatelle, det lämpar sig väl för snabba degar med kort / medel jäsningstid. Jäsningstid: 4 – 6 h. Fuktighet: 15.5% max Protein: 11% min Gluten s/s: 10% min Styrka: W: 210 – 230 10-4 joule Förvaras mörkt och svalt.

    Produktsida