AVRBAR016.jpg

Rött vin

Sanavento Barbaresco DOCG

Artikelnummer

AVR BAR 016

Region

Piemonte

Antal per förp.

6

8004160130302

Producent: Cantina Maestra Enrico Serafino Region: Piemonte, Barbaresco Druva: Nebbiolo Tillverkning & lagrig: Väl utvalda druvor pressas varsamt. Musten får sedan jäsa i ca 20 dagar i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter lagras vinet på medelstora ekfat i ca 2 år. Doft: Stor och intensiv doft av lakrits, tobak, kryddor och bleka rosor. Smak: Fin, sammetslen, fyllig och mycket välbalanserad med lena tanniner och en elegant eftersmak. Årgång: 2016 Restsötma: g/l Syra: g/l Alkoholhalt: 14,5% Serveringsförslag: Smakrika rätter av lamm och nöttkött serverade med kraftig svampsås, reduktioner på rödvin och balsamvinäger, en risotto med salsiccia och radicchio, eller varför inte ett barbaresco-bräserat ankbröst med salvia och schalottenlök.

Relaterade produkter

    • Eko
    • Systembolaget
    AVRPERNAT.jpg

    Naturalmente BIO Perricone DOC

    Rött vin

    Artikelnummer

    AVR PER NAT

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVR PER NAT

    Region

    Sicilia

    Antal per förp.

    6

    8028920040052

    Producent: Caruso & Minini Region: Sicilien Druva: Perricone, ekologiskt odlade Lagring: 6 månader på ståltank, därefter 3-6 månader på flaska. Doft: Svartpeppar, lakrits, viol och mycket röd frukt. Smak: Rik på röda frukter, blandad med toner av lakrits och viol, ett typiskt uttryck för druvsorten Övrigt: I flera decennier har druvan Perricone, eller den så kallade Pignatello, varit den absolut ledande bland de röda druvorna på västra Sicilien. Årgång: 2019 Restsötma:5g/l Syra: 6g/l Alkoholhalt: 13,5% Serveringsförslag: Melanzana alla parmigiana och andra vegetariska rätter, charkuterier, milda och mellanlagrade ostar samt som sällskapsvin.

    Produktsida Systembolaget
  • AVRROEANN.jpg

    Pasiuná Roero DOCG

    Rött vin

    Artikelnummer

    AVR ROE ANN

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVR ROE ANN

    Region

    Piemonte

    Antal per förp.

    6

    8004160021174

    Pasiuna´- betyder ”gjort med passion” på Piemonte-dialekt. Druva: Nebbiolo Produktion: sker i Piemonte, i hjärtat av Roero Vinifikation: jäsning i trätunnor med druvskalskontakt under reglerad temperatur Mognad: i barrique samt stora ekfat Alkoholhalt: 14% Passar till: risotto, fondue, grillat kött, smakrik pasta och lagrade ostar. Serveras: vid 16-17 grader

    Produktsida
  • AVRRON018.jpg

    Ronchedone Rosso del Garda

    Rött vin

    Artikelnummer

    AVR RON 018

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVR RON 018

    Region

    Lombardia

    Antal per förp.

    6

    8058456383576

    Producent: Ca dei Frati Region: Lombardia, Desenzano del Garda Druva: Marzemino, Sangiovese & Cabernet Tillverkning & lagring: Druvorna odlas i kalkrik jordmån i mikroklimatområdet på kullarna runt Desenzano längs södra delen av Gardasjön. Ronchedone lagras 14 månader på barrique följt av 10 mpnader på flaska. Doft: Röd frukt, blåbär, marasca-körsbär, balsam och lite syltiga toner Smak: Fyllig, välbalanserad och utvecklad smak med bra koncentration och längd Årgång: 2018 Restsötma: 6,7 g/l Syra: 6 g/l Alkoholhalt: 14,5 % Serveringsförslag: Långkok på rött kött, vilt, tyngre pastarätter samt lagrade ostar

    Produktsida
  • AVRPOG007.jpg

    Poggio delle Faine Rosso Toscano IGT

    Rött vin

    Artikelnummer

    AVR POG 007

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVR POG 007

    Region

    Toscana

    Antal per förp.

    6

    8003969004241

    Producent: Cantine Francesco Minini Region: Toscana Druva:Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20% Lagring: 6 mån på barriques följt av 6 mån på stora ekfat Doft: Kraftig doft med toner av svarta vinbär, choklad, körsbär och peppar Smak: Fyllig smak med lätta tanniner, men välbalanserad och elegant. Årgång: 2014 Restsötma: 6,5 g/l Syra: 5,85 g/l Alkoholhalt: 13,5% Serveringsförslag: pasta, pizza, lagrade ostar och kötträtter.

    Produktsida