AVVMELVSG.jpg

Vitt vin

Le Grillaie Vernaccia San Gimignano DOCG

Artikelnummer

AVV MEL VSG

Region

Toscana

Antal per förp.

6

8000160623929

Producent: Fattorie Melini Region: Toscana, Vernaccia di San Gimignano DOCG Druva: Vernaccia och en liten mängd andra druvor Tillverkning och lagring: Delar av druvorna kryomacereras i några timmar, efterföljande jäsning sker på ståltank vid låg temperatur för att få fram vinets aromer. Doft: Vanilj, limeblommor, honung och flinta. Smak: Sammetslen, men ändå frisk och smakfull, fruktig med kryddiga toner och långt mineralavslut. Alkoholhalt: 13 % Restsötma: 0,5 g/l Syra: 5,85 g/l Serververingsförslag: Saffransrisotto, ljust kött, fisk och skaldjur.

Relaterade produkter

    • Nyhet
    AVVFOLTRE.jpg

    Trebbiano Del Rubicone IGT 12,5%

    Vitt vin

    Artikelnummer

    AVV FOL TRE

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVV FOL TRE

    Region

    Emilia-Romagna

    Antal per förp.

    6

    8000160635816

    Producent: Folonari Region: Emilia-Romagna, Provincia di Ravenna Druva: Trebbiano Romagnolo Tillverkning: Jäsning vid 16-18 C i ståltank. Doft: Delikat blommig och något fruktig. Smak: Frisk, fyllig, torr och välbalanserad. Restsötma: – g/liter Syra: – g/liter Serververingsförslag: passar utmärkt som aperitif, lätta förrätter, fisk och soppa. Fungerar även bra som sällskapsvin.

    Produktsida
  • AVVROEARN.jpg

    Enrico Serafino Roero Arneis DOCG, 13,5%

    Dryck, Vitt vin

    Artikelnummer

    AVV ROE ARN

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVV ROE ARN

    Region

    Piemonte

    Antal per förp.

    6

    8004160 000469

    Producent: Enrico Serafino Region: Piemonte, Roero, Poggio di Caro Druva: Arneis Färg: halmgul med gröna toner Doft: komplex, intensiv och blommig med citrustoner. Smak: torr, tropiskt fruktig med aromatisk karaktär och pigg syra Passar till: smakrik örtkryddad mat, fiskgryta, krämig risotto, vitello tonnato samt kalv och kycklingrätter. Tillverkning och lagring: efter mjukkrossning av druvorna fermenteras de i temperaturkontrollerade jäsningstankar av rostfritt stål. En del av druvorna är vinifierade med cryomaceration vilket betyder att de efter skörd får vila med skalen vid låg temperatur (ca 4-5 C ) upp till 12 timmar innan skalen skiljs från musten som förs till jästanken. På detta vis utvinner man mer av druvans aromer.

    Produktsida
  • AVVFAL126.jpg

    Falanghina IGT, White lable 12,5%

    Vitt vin

    Artikelnummer

    AVV FAL 126

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVV FAL 126

    Region

    Campania

    Antal per förp.

    6

    8003969003510

    Producent: Cantine Francesco Minini Region: Kampanien. Druva: 100% Falanghina. Färg: Klargul med gröna reflexer. Doft: Djup och blommig. Smak: Frisk, fyllig och med viss bitterhet i eftersmaken. Serveringsförslag: Passar till fiskrätter, ljust kött, sallader och färskost.

    Produktsida
    • Eko
    • Systembolaget
    AVRPERNAT.jpg

    Naturalmente BIO Perricone DOC

    Vitt vin

    Artikelnummer

    AVR PER NAT

    Antal per förp.

    6

    Klicka för att läsa mer

    Artikelnummer

    AVR PER NAT

    Region

    Sicilia

    Antal per förp.

    6

    8028920040052

    Producent: Caruso & Minini Region: Sicilien Druva: Perricone, ekologiskt odlade Lagring: 6 månader på ståltank, därefter 3-6 månader på flaska. Doft: Svartpeppar, lakrits, viol och mycket röd frukt. Smak: Rik på röda frukter, blandad med toner av lakrits och viol, ett typiskt uttryck för förhållandet mellan druvsorten, marken den odlas på samt avsaknaden av ekfat. Övrigt: I flera decennier har druvan Perricone, eller den så kallade Pignatello, varit den absolut ledande bland de röda druvorna på västra Sicilien. Den varsamma vinifikationen har förvandlat dess besvärliga egenskaper till en ojämförlig personlighet. Syra: 6g/liter Restsötma: 5g/liter Alkoholhalt: 13,5% Serveringsförslag: Melanzana alla parmigiana och andra vegetariska rätter, charkuterier, milda och mellanlagrade ostar samt som sällskapsvin.

    Produktsida Systembolaget