Caputo
Mjöl, Glutenfri Fioreglut 5kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA FIO 050
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA FIO 050
Region
Campania
Antal per förp.
1
Mjöl med partikelstorlek kalibrerad för enkel hydrering, utmärkt att bearbeta. För mjuka degar som bevarar lätthet och smak efter tillagningen. Perfekt balanserad blandning av stärkelse för beredning av glutenfri pizza.Innehåller mjöl av ris och soja+ stärkelse av ris och potatis.
Produktsida
Mjöl, Vete – Nuvola Super 25kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA NUV SUP
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA NUV SUP
Region
Campania
Antal per förp.
1
Ett exakt urval av 100% naturliga råvaror, utan tillsatser eller konseveringsmedel. Detta säkerställer degens volym och mjukhet tack vare den höga höga jäsningskapacitet som finns naturligt i kornen. Typ: ”0” Protein: 12,5% W 260 – 280
Produktsida
Caputo torrjäst 100g
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA LIE 010
Antal per förp.
10
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA LIE 010
Region
Campania
Antal per förp.
10
Den här jästen matas enbart med naturliga ingredienser. Den passar för alla typer av jäsningar, speciellt till degar som skall och är också perfekt för glutenfria beredningar. Den återförslutningsbara förpackningen gör den enklare att lagra.
Produktsida
Mjöl, Vete -Napoli 25kg Caputo
Pasta, ris & mjöl
Artikelnummer
GRA MCA 250
Antal per förp.
1
Klicka för att läsa mer
Artikelnummer
GRA MCA 250
Region
Campania
Antal per förp.
1
Vetemjöl Super stark, W-280-320. Utmärkt för pizzabagare med ännu större krav och önskan att göra en äkta Pizza Napoletana.
Produktsida
Varumärken
