Granarolo färskost
Producerad i Italien enligt genuin italiensk tradition.
OSTNYHET: laga pizza som italienarna
Har du testat vår nya pizzamozzarella? Den finns i helbit, Grattugiata (riven) och Cubetti (små kuber) – en ost för varje pizza helt enkelt!
Pizzamozzarellan smakar likadant som vår klassiska Mozzarella och blir lika härligt trådig när den gräddas, men den är fastare i konsistensen och avger därmed mindre vätska under tillagning.
Focacciapizza med pizzamozzarella!
Mamma Mia! Servera en focacciapizza toppad med vår goda färdigrivna pizzamozzarella, kronärtskocka samt hårdosten Granarolo Quattrocento. Gott, enkelt och passar lika bra till minglet som till middag.
En krämig tryffelnyhet!
Till alla tryffelälskare: testa vår nya magiskt goda Granarolo Truffle Blue Cheese. En krämig blåmögelost smaksatt med 100 % italiensk sommartryffel, som tar smaklökarna på en resa till Italien. Osten är lika perfekt på ostbrickan som i matlagning, testa du också.
Tryffelspread med druvor
Mixa nyhet Granarolo Truffle Blue Cheese och len Mascarpone, strössla över lite citronzest och toppa med ljuvligt söta och ugnsbakade vindruvor. Servera med gott surdegsbröd och njut! Den perfekta dippen till alla bjudkvällar. Tips: toppa med lite färsk tryffel för att lyxa till det lite extra!
Granarolo Mozzarella
Mozzarella är en av de mest populära italienska ostarna. Vi förstår varför! Så god och användbar både i varma och kalla rätter. Vi har Mozzarella för alla tillfällen: originalet, en stor Mozzarellaboll, små Mozzarellabollar, riven Mozzarella, pizzamozzarella och såklart de krämigaste av dem alla – Burrata och Burratine.
Granarolo Stracchino
Stracchino är en bredbar färskost med en frisk, syrlig smak och krämig konsistens. En ny bekantskap för många svenskar, men en ostfavorit hos italienarna då den är näst mest såld i Italien efter Mozzarella. En riktigt god klassiker du måste testa på mackan, pizzan eller i pastan. Bueno!
Granarolo Gorgonzola
Vår fantastiska Gorgonzola Dolce sätter verkligen smak på tillvaron. En mild, len ost med precis lagom mycket av den karaktäristiska Gorgonzolasmaken. I sortimentet finns även Truffle Blue Cheese, en mild blåmögelost med en touch av italiensk sommartryffel.
Granarolo Ricotta
Granarolo Ricotta är en italiensk färskost med mild smak med fin syra. Den är fyllig och lite grynig i sin konsistens. Ricotta är full av protein och med lite lägre fetthalt då den tillverkas av vassle som blir kvar när du gör ost av komjölk. Perfekt i matlagning och jättegod i desserter.
Granarolo Mascarpone
Granarolo Mascarpone är en krämig, fet italiensk färskost med underbar smak och len konsistens. Ett gott alternativ till grädde och crème fraîche, vi har den gärna i en krämig pasta men såklart också i desserter. Från italienska klassikern tiramisu till kanelbullebruschetta.
