Granarolo recept

Produkter

Granarolo har ett brett sortiment av fantastiskt goda italienska ostar
– alla tillverkade i Italien enligt genuin italiensk osttradition.

    • Färskost
    Granarolo-Mozzarella-125g.png

    Granarolo Mozzarella

    Granarolo Mozzarella

    Mozzarella Fior di Latte – en riktigt god Mozzarella gjord av 100% komjölk med ett mjukt, porslinsvitt utseende.

    Passar perfekt till en caprese eller på en härlig bruschetta.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: pastöriserad mjölk, salt, ystenzym, surhetsreglerande medel: E330.

    Näringsvärde/100 g

    Energi898 kJ / 216 kcal
    Protein17 g
    Kolhydrater1 g
    - Varav sockerarter1 g
    Fett16 g
    - Varav mättat fett11 g
    Salt0,7 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    125 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    mozzarella-maxi-686-1.png

    Granarolo Mozzarella Maxi

    Granarolo Mozzarella Maxi

    Mozzarella Fior di Latte – riktigt god Mozzarella gjord av 100% komjölk med ett mjukt, porslinsvitt utseende. Vår Mozzarella Maxi är dubbelt så stor som originalet, perfekt för tillfällen när du behöver en rejäl bit Mozzarella.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: pastöriserad mjölk, salt, ystenzym, surhetsreglerande medel: E330. Salthalt 0,6%.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1006 kJ / 242 kcal
    Protein19 g
    Kolhydrater1 g
    - Varav sockerarter1 g
    Fett18 g
    - Varav mättat fett12 g
    Salt0,6 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    250 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    Mozzarella-Mini-125g.png

    Granarolo Mozzarella Mini

    Granarolo Mozzarella Mini

    Cocktailmozzarella – en riktigt god Mozzarella Fior di Latte gjord av 100% komjölk med ett mjukt, porslinsvitt utseende. Här i form av små smarta Mozzarellabollar i praktisk påse. Passar perfekt till sallader och grillspett.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: pastöriserad mjölk, salt, ystenzym, surhetsreglerande medel: E330. Fetthalt 16%.

    Näringsvärde/100 g

    Energi898 kJ / 216 kcal
    Protein17 g
    Kolhydrater1 g
    - Varav sockerarter1 g
    Fett16 g
    - Varav mättat fett11 g
    Salt0,7 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    125 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    OST-RIV-M15-Mozzarella-Riven-150g.png

    Granarolo Mozzarella Riven

    Granarolo Mozzarella Riven

    Färsk, riven Mozzarella Fior di Latte gjort av komjölk. Säljs i en praktisk, återförslutningsbar påse. Strössla över allt du vill göra godare.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: Mozzarella 98% (mjölk (ursprung EU), salt, mjölksyrabakterier, mikrobiellt ystenzym), klumpförebyggande medel 2%: cellulosa.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1259 kJ / 302 kcal
    Protein26 g
    Kolhydrater2 g
    - Varav sockerarter1 g
    Fett22 g
    - Varav mättat fett15 g
    Salt1,2 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader.

    Storlek

    150 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    Mozzarella_limpa1.png

    Granarolo Mozzarella Pizza

    Granarolo Mozzarella Pizza

    En riktigt god Mozzarella Fior di Latte gjord av komjölk och anpassad för matlagning. Den är större, den är cylinderformad för tillfällen då du vill ha helt jämna skivor och den ligger inte i vätska – vilket gör att den också släpper ifrån sig mindre vätska på t.ex. pizzan.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: pastöriserad mjölk, salt, mikrobiellt ystenzym, surhetsregulator: citronsyra E330.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1148 kJ / 276 kcal
    Protein22 g
    Kolhydrater2 g
    - Varav sockerarter2 g
    Fett20 g
    - Varav mättat fett14 g
    Salt1,2 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    350 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    Burrata-125g.jpg

    Granarolo Burrata

    Granarolo Burrata

    Granarolo Burrata är en krämig färskost gjord av italiensk komjölk och grädde. Det är en Mozzarella fylld med färsk grädde och strimlade bitar av Mozzarella som sedan knutits ihop. Fyllningen kallas stracciatella ost.

    Ät som den är, till en caprese och bruschetta eller tillsammans med jordgubbar och basilika. Passar också perfekt på pasta och pizza.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: Stracciatella ost 73% (pastöriserad mjölk, uht grädde 45%, surhetsreglerare: mjölksyra, salt, löpe, konserveringsmedel: kaliumsorbat), pastöriserad mjölk, surhetsreglerare: mjölksyra, salt, löpe.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1058 kJ / 256 kcal
    Protein8g
    Kolhydrater2g
    - Varav sockerarter2 g
    Fett24g
    - Varav mättat fett15 g
    Salt0,54g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    125 g

    Region

    Apulien

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    OST-BUF-125_beskuren.jpg

    Granarolo Mozzarella Buffel D.O.P.

    Granarolo Mozzarella Buffel D.O.P.

    Mozzarella Buffel D.O.P. är en Mozzarella tillverkad av mjölk från vattenbuffel. Buffelmozzarella är ursprungsskyddad, vilket innebär att den enbart får tillverkas av mjölk från vattenbuffel i centrala och södra Italien.

    Buffelmozzarellan har en färsk och syrlig smak med ett mycket fint och tunt ytskikt och ett krämigt och fylligt innanmäte.

     

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: pastöriserad buffelmjölk, naturlig vasslekultur, salt, löpe.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1074 kJ / 259 kcal
    Protein14,7 g
    Kolhydrater0,8 g
    - Varav sockerarter0,7 g
    Fett21,9 g
    - Varav mättat fett15,2 g
    Salt0,8 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    125 g

    Region

    Kampanien

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    Mascarpone-250-g.png

    Granarolo Mascarpone

    Granarolo Mascarpone

    Granarolo Mascarpone är en krämig, fet italiensk färskost med underbar smak gjord av italiensk komjölk.

    Den kan användas istället för crème fraîche eller vispad grädde. Ett måste i tiramisú men passar perfekt även till andra desserter och matlagning som en kanelbullebruschetta med färska jordgubbar.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: pastöriserad mjölkkräm av komjölk, pastöriserad komjölk, surhetsreglerare: E330.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1658 kJ / 403 kcal
    Protein3,6 g
    Kolhydrater2,5 g
    - Varav sockerarter2,5 g
    Fett42 g
    - Varav mättat fett28,2 g
    Salt0,1 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    250 g

    Region

    Apulien

    Tillverkningsland

    Italien
    • Färskost
    Ricotta_Granarolo.png

    Granarolo Ricotta

    Granarolo Ricotta

    Granarolo Ricotta är en italiensk färskost som har ganska mild smak med fin syra. Den är fyllig och lite grynig i sin konsistens. Tillverkad av vassle som blir kvar när du gör ost av komjölk.

    Ricotta är perfekt till pasta, testa att byta ut grädden nästa gång du gör ditt favoritrecept. Den är också god att äta som den är till en bit bröd, och med bär och honung blir det världens enklaste dessert.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: vassle av pastöriserad komjölk, pastöriserad mjölkkräm, salt. Surhetsreglerare: citronsyra.

    Näringsvärde/100 g

    Energi623 kJ / 150 kcal
    Protein7,5 g
    Kolhydrater3 g
    - Varav sockerarter3 g
    Fett12 g
    - Varav mättat fett8,4 g
    Salt0,35 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Öppnad förpackning förbrukas samma dag.

    Storlek

    250 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Quattrocento_300g-1.png

    Granarolo Quattrocento 10 mån

    Granarolo Quattrocento 10 mån

    Granarolo Quattrocento är en lagrad italiensk hårdost. Det är en unik ”Italian farm to fork cheese” utvecklad av Granarolo och gjord av 100% mjölk från Granarolos egna gårdar i Italien.

    Det är en delikat ost med en aromatisk och fruktig ton. Perfekt att hyvla över pasta, göra en smakrik ostkräm eller bara njuta som den här.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, mikrobiellt ystenzym. Fetthalt 31%. Utan konserveringsmedel.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1691 kJ / 407 kcal
    Protein32 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett31 g
    - Varav mättat fett20,5 g
    Salt1,3 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 120 dagar.

    Storlek

    300 g

    Region

    Emilia-Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Granarolo_Quattrocento_1kg-1.png

    Granarolo Quattrocento 10 mån

    Granarolo Quattrocento 10 mån

    Granarolo Quattrocento är en lagrad italiensk hårdost, här i en praktisk 1-kg bit för dig som aldrig vill stå utan ost. Det är en unik ”Italian farm to fork cheese” utvecklad av Granarolo och gjord av 100% mjölk från Granarolos egna gårdar i Italien.

    Quattrocento är en delikat ost med en aromatisk och fruktig ton. Perfekt att hyvla över pasta, göra en smakrik ostkräm eller bara njuta som den här

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, mikrobiellt ystenzym. Fetthalt 31%. Utan konserveringsmedel.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1691 kJ / 407 kcal
    Protein32 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett31 g
    - Varav mättat fett20,5 g
    Salt1,3 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 245 dagar.

    Storlek

    Ca 1 kg

    Region

    Emilia-Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    GranaroloParmigiano-Reggiano_150g.png

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P 12 mån

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P 12 mån

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 12 månader är en användbar hårdost som lagrats i ett år. Parmigiano Reggiano är namn- och ursprungsskyddat, vilket innebär att osten enbart får tillverkas efter traditionella metoder i området runt Parma och Reggio Emilia i Norra Italien, av mjölk som kommer från samma region. Varje enskild ost får en unik märkning för att kunna spåras och måste godkännas av Parmigiano Reggiano Consortium innan den får säljas.

    Parmigiano Reggiano brukar kallas ”Ostarnas Kung” i Italien. Smaken är unik och osten är oumbärlig i italiensk matlagning. Riv den till pasta, grönsaker och gratänger. Prova den med smörstekt spenat eller låt den glänsa på en ostbricka.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, löpe.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1671 kJ / 402 kcal
    Protein32 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett30 g
    - Varav mättat fett20 g
    Salt1,6 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 210 dagar.

    Storlek

    150 g

    Region

    Emilia-Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    OST-PAR-100.png

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 12 mån

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 12 mån

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 12 månader är en användbar hårdost som lagrats i ett år, här i en praktisk 1-kg bit för dig som aldrig vill stå utan ost. Parmigiano Reggiano är namn- och ursprungsskyddat, vilket innebär att osten enbart får tillverkas efter traditionella metoder i området runt Parma och Reggio Emilia i Norra Italien, av mjölk som kommer från samma region. Varje enskild ost får en unik märkning för att kunna spåras och måste godkännas av Parmigiano Reggiano Consortium innan den får säljas.

    Parmigiano Reggiano brukar kallas ”Ostarnas Kung” i Italien. Smaken är unik och osten är oumbärlig i italiensk matlagning. Riv den till pasta, grönsaker och gratänger. Prova den med smörstekt spenat eller låt den glänsa på en ostbricka.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, löpe.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1671 kJ / 402 kcal
    Protein32 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett30 g
    - Varav mättat fett20 g
    Salt1,6 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 210 dagar.

    Storlek

    1 kg

    Region

    Emilia -Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Parmigiano-Reg-24-man.png

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mån

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P 24 mån

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 24 månader är en smakrik och användbar hårdost som lagrats i två år. Parmigiano Reggiano är namn- och ursprungsskyddat, vilket innebär att osten enbart får tillverkas efter traditionella metoder i området runt Parma och Reggio Emilia i Norra Italien, av mjölk som kommer från samma region. Varje enskild ost får en unik märkning för att kunna spåras och måste godkännas av Parmigiano Reggiano Consortium innan den får säljas.

    Parmigiano Reggiano brukar kallas ”Ostarnas Kung” i Italien. Smaken är unik och osten är oumbärlig i italiensk matlagning. Riv den till pasta, grönsaker och gratänger. Prova den med smörstekt spenat eller låt den glänsa på en ostbricka.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, löpe.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1633 kJ / 392 kcal
    Protein33 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett28 g
    - Varav mättat fett19 g
    Salt1,6 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 210 dagar.

    Storlek

    450 g

    Region

    Emilia -Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Parmigiano-riven-12-man-1.jpeg

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. Riven

    Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. Riven

    En riven variant av Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 12 månader – perfekt till rätter där du vill addera ost med smak.

    Parmigiano Reggiano är namn- och ursprungsskyddat, vilket innebär att osten enbart får tillverkas efter traditionella metoder i området runt Parma och Reggio Emilia i Norra Italien, av mjölk som kommer från samma region. Varje enskild ost får en unik märkning för att kunna spåras och måste godkännas av Parmigiano Reggiano Consortium innan den får säljas.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, löpe.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1633 kJ / 392 kcal
    Protein26 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett28 g
    - Varav mättat fett19 g
    Salt1,5 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader.

    Storlek

    100 g

    Region

    Emilia-Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    GranaroloGranaPadano_150g.png

    Granarolo Grana Padano D.O.P.

    Granarolo Grana Padano D.O.P.

    Granarolo Grana Padano D.O.P. är en ursprungsskyddad hårdost som tillverkas i Po-dalen i norra Italien. Just den här har lagrats i 10 månader. Smaken är distinkt, stark men ändå mjuk.

    Osten används riven till pasta och gratänger, men passar även på ostbrickan och är perfekt till päron.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1654 kJ / 398 kcal
    Protein33 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett29 g
    - Varav mättat fett18 g
    Salt1,5 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 210 dagar.

    Storlek

    150 g

    Region

    Emilia-Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Grana-Padano-350-g-10-man.jpeg

    Granarolo Grana Padano D.O.P

    Granarolo Grana Padano D.O.P

    Granarolo Grana Padano D.O.P. är en ursprungsskyddad hårdost som tillverkas i Po-dalen i norra Italien. Just den här har lagrats i 10 månader. Smaken är distinkt, stark men ändå mjuk.

    Osten används riven till pasta och gratänger, men passar även på ostbrickan och är perfekt till päron.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1654 kJ / 398 kcal
    Protein33 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett29 g
    - Varav mättat fett18 g
    Salt1,5 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 210 dagar.

    Storlek

    350 g

    Region

    Emilia-Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    OSTPAD114.jpeg

    Granarolo Grana Padano D.O.P.

    Granarolo Grana Padano D.O.P.

    Granarolo Grana Padano D.O.P. är en ursprungsskyddad hårdost som tillverkas i Po-dalen i norra Italien. Just den här har lagrats i 10 månader. Smaken är distinkt, stark men ändå mjuk.

    Osten används riven till pasta och gratänger, men passar även på ostbrickan och är perfekt till päron.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: mjölk, salt, löpe, konserveringsmedel: lysozym från ägg.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1654 kJ / 398 kcal
    Protein33 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett29 g
    - Varav mättat fett18 g
    Salt1,5 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 240 dagar.

    Storlek

    1 kg

    Region

    Emilia-Romagna

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Pecorino-Romano-170-g.jpeg

    Granarolo Pecorino Romano D.O.P.

    Granarolo Pecorino Romano D.O.P.

    Granarolo Pecorino Romano D.O.P. är smakrik hårdost lagrad i 5 månader. Pecorino Romano är gjord på fårmjölk och osten är ursprungsskyddad. Den är vanligast i södra Italien där den används istället för Parmigiano Reggiano.

    Pecorino har en kraftig smak: stark, pepprig och något salt, och passar därför perfekt till mer smakrika pastasåser med vitlök och chili.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: fårmjölk, salt, löpe.

    Näringsvärde/100 g

    Energi1662 kJ / 401 kcal
    Protein26 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett33 g
    - Varav mättat fett24 g
    Salt4,8 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 365 dagar.

    Storlek

    150 g

    Region

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Granarolo_CHEESESNACK_original-e1652874965799.png

    Granarolo Cheese Snack

    Granarolo Cheese Snack

    Granarolo Cheese Snack är knapriga bitar gjorda av den italienska hårdosten Quattrocento. 100% smak, 100% ost, 0% tillsatser! Oemotståndliga.

    De passar när du är sugen på något gott, som energi i samband med träning, som snacks till ett glas vin eller som krutonger när du lagar mat.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: 100% ost (mjölk, salt, mikrobiellt löpe).

    Näringsvärde/100 g

    Energi2379 kJ / 572 kcal
    Protein47 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett42 g
    - Varav mättat fett29 g
    Salt1,6 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Torrvara, max +24 grader.

    Storlek

    24 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien
    • Hårdost
    Granarolo_CHEESESNACK_truffle.png

    Granarolo Cheese Snack Tryffel

    Granarolo Cheese Snack Tryffel

    Granarolo Cheese Snack Tryffel är smakrika och knapriga ostbitar av Granarolo Quattrocento.

    De passar när du är sugen på något gott, som energi i samband med träning, som snacks till ett glas vin eller som krutonger när du lagar mat.

    Mer information

    Innehållsförteckning

    Ost: ost 95,9% (mjölk, salt, mikrobiellt ystenzym), naturliga aromer 4%, tryffelpulver 0,1% (Tuber aestivum).

    Näringsvärde/100 g

    Energi 2379 kJ / 572 kcal
    Protein47 g
    Kolhydrater0 g
    - Varav sockerarter0 g
    Fett42 g
    - Varav mättat fett29 g
    Salt2,3 g

    Förvaring/Hållbarhet

    Torrvara, max +24 grader.

    Storlek

    24 g

    Region

    Lombardiet

    Tillverkningsland

    Italien