SOM ITALIENSK OST SKA SMAKA

I Italien är Granarolo det självklara valet för många Italienare och företagets historia sträcker sig ända tillbaks till 1957.

Här i Sverige har Granarolo ett brett sortiment av omtyckta italienska ostfavoriter som Mozzarella, Burrata och Parmigiano Reggiano, men också den helt egna storfavoriten Granarolo Quattrocento.

Mozzarella är en av de mest populära italienska ostarna i världen, så även i Sverige. Inte så konstigt med tanke på hur god den är! Visste du att Mozzarella gjord av komjölk kallas för Fior di Latte i Italien?

Quattrocento betyder 400 på italienska. 🇮🇹 Granarolo Quattrocento har fått sitt namn av att det går åt mer än fyrahundra liter italiensk komjölk för att tillverka det klassiska osthjulet. När det lagrats och osten fått sin karaktär och smak delas osthjulet i bitar för försäljning.

Den italienska matkulturen är diversifierad och ser olika ut beroende på vart i Italien du befinner dig. Men en sak gäller över hela landet – italienarna använder sig av få råvaror, enkel tillagning och rena smaker. Bueno!

I Sverige säljs Granarolo av Granarolo Nordic, ett importbolag specialiserad på italienska matprodukter och dryck. Granarolo Nordic har en vision om att tillhandahålla råvaror av högsta kvalitet och sprida äkta, italiensk matkultur. Läs mer om Granarolo Nordic och de Italienska varumärken Granarolo Nordic representerar på länken nedan.