Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 12 mån
Granarolo Parmigiano Reggiano D.O.P. 12 månader är en användbar hårdost som lagrats i ett år, här i en praktisk 1-kg bit för dig som aldrig vill stå utan ost. Parmigiano Reggiano är namn- och ursprungsskyddat, vilket innebär att osten enbart får tillverkas efter traditionella metoder i området runt Parma och Reggio Emilia i Norra Italien, av mjölk som kommer från samma region. Varje enskild ost får en unik märkning för att kunna spåras och måste godkännas av Parmigiano Reggiano Consortium innan den får säljas.
Parmigiano Reggiano brukar kallas ”Ostarnas Kung” i Italien. Smaken är unik och osten är oumbärlig i italiensk matlagning. Riv den till pasta, grönsaker och gratänger. Prova den med smörstekt spenat eller låt den glänsa på en ostbricka.
Innehållsförteckning
Ost: mjölk, salt, löpe.
Näringsvärde/100 g
Energi | 1671 kJ / 402 kcal |
Protein | 32 g |
Kolhydrater | 0 g |
- Varav sockerarter | 0 g |
Fett | 30 g |
- Varav mättat fett | 20 g |
Salt | 1,6 g |
Förvaring/Hållbarhet
Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 210 dagar.
Storlek
1 kgRegion
Emilia -RomagnaTillverkningsland
Italien