Granarolo Pecorino Romano D.O.P.

Granarolo Pecorino Romano D.O.P. är smakrik hårdost lagrad i 5 månader. Pecorino Romano är gjord på fårmjölk och osten är ursprungsskyddad. Den är vanligast i södra Italien där den används istället för Parmigiano Reggiano.

Pecorino har en kraftig smak: stark, pepprig och något salt, och passar därför perfekt till mer smakrika pastasåser med vitlök och chili.