Pecorino-Nero.png

Ost

Granarolo Pecorino Nero

Granarolo Pecorino Nero är en elfenbensvit ost med robust och lätt pikant smak. Det är en fårost från  Toscana som lagras i 60 dagar. Du känner igen den på sitt distinkt svarta skal, vilket den får då man enligt traditionella bondemetoder använder restprodukter från olivoljeproduktion och aska för konservering av osten. Du hittar vår Pecorino Nero i delikatessdisken.

Innehållsförteckning

Termiserad fårMJÖLK, salt, löpe, mjölksyrakultur. Ostkant behandlad med konserveringsmedel: E202 och E235; färgämne: E172. Ostkanten är oätlig.

Näringsvärde/100 g

Energi1544 kJ / 372 kcal
Protein25 g
Kolhydrater0,5 g
- Varav sockerarter0,5 g
Fett30 g
- Varav mättat fett18 g
Salt1,6 g

Förvaring/Hållbarhet

Kylvara, max +2 till +8 grader. Hållbarhet 180 dagar.

Storlek

1.8 kg

Region

Tillverkningsland

Italien